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16 chefs cuisiniers sénégalais participent au concours Goût de /Good France

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C’est parti pour l’édition 2018 de l’opération Goût de /Good France, avec la participation cet fois-ci de 16 chefs cuisiniers sénégalais. Le concours regroupera plus de 30000 restaurants dans 150 pays différents, cette initiative a pour but de célébrer la gastronomie française. L’événement international fait également suite à l’inscription du « repas gastronomique » des français sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO.

Cette année, les chefs sénégalais qui participeront à ce concours proposeront pour ce dîner du 21 mars, un spécial menu. Ce sont des restaurants de Dakar, Saly, Guéreo, Ziguinchor et Saint Louis, l’ambassadeur de la France a organisé un dîner de gala lundi passé. Cette année 16 sénégalais participeront contre 6 l’année derrière, ils vont promouvoir la cuisine française avec des produits sénégalais.

A.KANE -Rue23.net

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